วันจันทร์ที่ 7 มีนาคม พ.ศ. 2565

วิสาหกิจชุมชนบ้านบาโงย ลูกหยีกวนรสเด็ด - สร้างงานสร้างรายได้

กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรแปรรูปลูกหยีบ้านบาโงย ตั้งอยู่ที่บ้านเลขที่ 79 หมู่ 2 บ้านยือโร๊ะ ตำบลบาโงย อำเภอรามัน จังหวัดยะลา โดยมีนางสาวอุสนา  การี ประธานกลุ่มฯ และสมาชิกอีก 7 คน ร่วมกันดำเนินการ โดยการนำวัตถุดิบอย่างลูกหยีที่มีในพื้นที่มาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ เพิ่มมูลค่า สร้างอาชีพ สร้างรายได้เสริมให้แก่สมาชิกในชุมชนอย่างสม่ำเสมอ


จุดเด่นผลิตภัณฑ์ลูกหยีแปรรูปของกลุ่มบาโงย คือ รสชาติที่กลมกล่อม หวาน เปรี้ยว เค็ม และเผ็ด โดยการเลือกใช้ผลผลิตทางการเกษตรในท้องถิ่นอย่างลูกหยีบวกกับน้ำสะอาด เกลือ น้ำตาลปี๊บ พริกสด แบะแซ และน้ำตาลทราย มาเป็นวัตถุดิบในการแปรรูป ทำให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม เพื่อเป็นการเพิ่มมูลค่าสร้างรายได้ให้คนในชุมชน


อีกทั้งได้รับการตอบรับจากผู้บริโภคเป็นอย่างดี ผลิตจากวัตถุดิบที่มีคุณภาพ ทั้งนี้สามารถแปรรูปลูกหยีผลสดที่มีปริมาณมากในพื้นที่ ให้เป็นลูกหยีฉาบ และลูกหยีกวน ได้ครั้งละ 100 กิโลกรัม ส่งผลให้มีรายได้เฉลี่ยประมาณ 30,000 บาทต่อเดือน โดยจำหน่ายในราคาถุงละ 20, 30, 50 และ 100 บาท ผู้ที่สนใจสั่งซื้อสามารถจะติดต่อสอบถามได้ที่ นางสาวอุสนา  การี หมายเลขโทรศัพท์ 09 - 3635 - 0782

 ---------------------------------

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น