วันจันทร์ที่ 5 มีนาคม พ.ศ. 2561

ชาวยะหา หันมาฝานส้มแขก-หมาก ตากแห้ง สร้างรายได้เสริมให้ครอบครัว



ในช่วงที่ส้มแขกและหมาก กำลังมีผลผลิตจำนวนมาก ชาวบ้านบ้านสะปาเร๊ะ ม.5 ต.ยะหา อ.ยะหา จ.ยะลา ได้เปิดร้านรับซื้อผลผลิตส้มแขก และหมาก จากชาวบ้านในพื้นที่ นำมาฝานตากแห้งที่ริมถนน สร้างรายได้ให้ครอบครัวถึงวันละ 1,000 บาท ในช่วงที่ว่างเว้นจากการทำสวนยาง
นางซีตีแอเซ๊าะ เจ๊ะกา ชาวบ้านสะปาเร๊ะ เปิดเผยว่าช่วงนี้เป็นฤดูส้มแขกกับหมาก ตนเองก็จะเปิดรับซื้อจากชาวบ้าน เพื่อนำมาฝานตากแห้ง และส่งขายให้กับพ่อค้า ซึ่งจะมารับถึงที่บ้าน ในราคากิโลกรัมละ 30 บาท ทำให้มีรายได้ วันละ 1,000 บาท


        สำหรับการทำส้มแขก หมาก ตากแห้งขายนี้ ทำมาหลายปีแล้ว โดยจะทำในช่วงที่มีผลผลิตปีละครั้ง ครั้งละ 3 - 4 เดือน ซึ่งจากเดิมทำสวนยางอย่างเดียวเงินไม่เพียงพอกับค่าใช้จ่ายในครอบครัว จนกระทั่งได้มารับซื้อส้มแขกกับหมาก ทำให้มีรายได้เพิ่มขึ้น โดยจะทำเองทุกอย่าง ตั้งแต่รับซื้อ ตัด ฝาน ตากแห้ง และส่งขาย ส่วนการทำก็ไม่ได้ยุ่งยาก นำผลผลิตส้มแขก หมากมาผ่าตัดเป็นชิ้น ๆ และนำไปวางตากแดดประมาณ 10 - 15 วันจนแห้ง ก็สามารถส่งขายให้พ่อค้าได้เลย ซึ่งพ่อค้าก็จะมารับซื้อถึงที่บ้าน











1 ความคิดเห็น: