ช่างทำมีดยะลา
จากรุ่นสู่รุ่นที่ได้รับการสืบทอดจากบรรพบุรุษ เร่งอนุรักษ์การทำมีดโบราณ 3
จังหวัดชายแดนใต้ ก่อนสูญหาย
มีด
ถือว่าเป็นอุปกรณ์อย่างหนึ่งที่มีความจำเป็นในชีวิตประจำวัน
ทั้งนำไปใช้ในการทำครัว ทำอาหาร ทำเกษตร ตัดแต่งต้นไม้ พืชสวน พืชไร่
รวมทั้งเป็นอาวุธ
ซึ่งการทำมีดส่วนใหญ่ก็จะเป็นการสืบทอดจากบรรพบุรุษจากรุ่นสู่รุ่น
จนเป็นที่ยอมรับของประชาชน และหากไม่มีการสืบทอด การทำมีดโบราณก็อาจจะสูญหายไป
ตระกูลทำมีด นายสันทัต กสิวุฒิ ชาวบ้าน หมู่ที่ 3 ตำบลสะเตงนอก อำเภอเมือง จังหวัดยะลา ได้เล่าให้ฟังว่า ยึดอาชีพทำมีดมาตั้งแต่หลังเรียนจบ ป.6 กว่า 30 ปี แล้ว โดยต้นตระกูลจะมีอาชีพทำมีด และตนเองก็ได้รับการสืบทอดมาจากพ่อ โดยพี่ๆ น้องๆ ของพ่อ ก็จะทำมีดเช่นกัน จะทำอยู่ที่อำเภอโคกโพธิ์ อำเภอสายบุรี จังหวัดปัตตานี และตำบลหน้าถ้ำ อำเภอเมือง จังหวัดยะลา ส่วนตนเองก็จะทำอยู่ที่เมืองยะลา สืบทอดเจตนารมณ์ของพ่อ ทำมีดเป็นอาชีพ สมัยก่อนพ่อก็จะทำส่งขายให้กับร้านค้าในพื้นที่เขตเทศบาลนครยะลา โดยจะทำมีดพร้าเพียงอย่างเดียว ซึ่งเป็นที่รู้จักในตราจระเข้ดาว ส่วนตนเองก็จะทำหลากหลายแบบ หลายชนิด เพื่อให้เข้ากับยุคสมัยปัจจุบัน โดยได้ไปศึกษาดูงานเกี่ยวกับเหล็ก ก็นำมาประยุกต์ใช้ ทำทั้งมีดพร้า ที่แทงปล์ม มีดโต้ พร้ากันตัง พร้าบ้องยาว มีดอิสลาม หรือพร้าแขก มีดเดินป่า มีดตัดอ้อย ชะแลง ทำอยู่กว่า 10 ชนิดมีด
ต้องการที่จะสืบทอดการทำมีดโบราณ
มีดบ้องยาว พร้าบ้อง มีด 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้ ให้เป็นที่รู้จัก
พร้อมกับถ่ายทอดให้กับคนรุ่นหลัง หรือผู้สูงอายุที่สนใจ ที่มีใจรัก
ที่ต้องการอนุรักษ์อาชีพนี้ ได้เข้ามาศึกษาเรียนรู้วิธีการทำมีด
และนำกลับไปทำที่บ้าน ซึ่งตนเองเกรงว่า
หลังตนเองก็จะเป็นรุ่นสุดท้ายเนื่องจากไม่มีลูกหลานที่จะสืบทอด จริงๆ แล้ว การอนุรักษ์สืบทอดไม่จำเป็นต้องเป็นคนในครอบครัวก็ได้
ผู้ที่สนใจและมีใจรักในการการทำมีด
ก็สามารถจะสืบสานอนุรักษ์การทำมีดสมัยโบราณได้เช่นกัน โดยเฉพาะการทำมีดโบราณ
มีดบ้องยาว ซึ่งถือเป็นมีดพร้าอาจารย์ เป็นระดับฝีมือ ทำยากที่คอจะกิ่ว
จุดเด่นจะอยู่ที่การชุบด้วย ดูสีให้เป็น แข็งเกินก็ไม่ได้ จะหัก
ถ้าทำมีดบ้องยาวได้ อย่างอื่นก็ไม่ต้องพูดถึง เป็นมีดทั่วไปสามารถทำได้
สำหรับการทำมีดก็จะขึ้นอยู่ที่การเลือกเหล็กที่จะนำมาทำด้วย
ส่วนใหญ่ตนเองก็จะเลือกใช้เหล็กแหนบรถจิ๊ป รถแลนด์ พายเลื่อย ซึ่งเป็นเหล็กเหนียว
แข็งมาทำ หาซื้อตามร้านขายเศษเหล็กทั่วไป เพื่อให้มีดมีความคงทน
โดยตนเองจะยึดคติที่ที่ว่า
"ราคาถูก คงทน และซื่อสัตย์ต่อลูกค้า"
โดยก่อนที่จะนำไปขายก็จะทดลองก่อนทุกครั้ง อาทิตย์หนึ่งก็จะทำมีด 2-3 วัน พร้อมกับลูกน้อง 2-3 คน ทำวัน 1 โหล หลังจากนั้นก็จะนำขึ้นรถโชเล่ย์
ตะเวนไปขายตามตลาดนัดต่างๆ ทั้งที่ตำบลยุโป ตำบลลำพะยา
ตลาดเกษตรของสำนักงานเกษตรยะลา รวมทั้งที่ๆ ลูกค้าถามหา ทำเอง ขายเอง
ขายตรงไม่ผ่านพ่อค้าคนกลาง
รายได้ก็พออยู่ได้ประมาณสองหมื่นบาทต่อเดือนอยู่แบบพอเพียง
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น